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南瓜醬火腿三文治(2人份量)

農夫麵包1個

意大利火腿2片

南瓜150克

百里香草2枝

牛油5克

鹽、芝士、淡忌廉少許

果仁2湯匙

1. 將南瓜切件再加入百里香草,隔水蒸熟。

2. 將蒸熟的南瓜加入牛油、鹽、芝士碎、淡忌廉壓成茸。

3. 將麵包切片再焗香,塗上南瓜醬,放上意大利火腿、果仁,即可享用。

以上由網絡轉載。

 
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